Nu er vi kommet til afslutningen på juleøl anmeldelserne i denne omgang, jeg vil slutte af med en øl som jeg også startede juleøl anmeldelserne med, denne gang bare 2004 versionen.Det er som sagt en julebryg af typen belgisk ale. Den er brygget af vand, malt, hvedemalt, aromamalt, chokolademalt, rørsukker, humle og gær. Den holder 8,3% alk.
En øl der som den anden årgang også er ret mørk i det, men denne har tilgengæld en fin skumkrone der holder i lang tid. En kraftig sød og krydret duft af nelliker, karamel og frugt. En rar og blød konsistens. Smagen er rigtig lækker, en god omgang frugt, dadler, rosiner, nelliker, stjerneanis og chokolade. En kraftig og sød øl der ville passe perfekt til julebordet.
Karakter 4.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar