torsdag den 16. maj 2013

Indslev bryggeri - Mørk Hvede (Kvickly) 4,9%

Siden jeg mere eller mindre blev født har jeg været Brøndby fan. I dag står klubben overfor en måske historisk begivenhed set i dårlige øjne, hvert fald for Brøndby fans. Hvis alt går skidt så står den på 1 Division på programmet i næste sæson.

Mørk Hvede er af typen Dunkelweizen. Den er brygget med hvedemalt, bygmalt, humle, vand og gær. Den holder 4,9% alk.

Øllet er ravfarvet med hvidt skum. Den har en behagelig duft af frugt, rugbrød og karamel. Den er dejlig blød og rund i smagen hvor der findes noter af karamel, malt, frugt, nelliker og dadler, den er ikke for sød og har en smule bitterhed som finish. Konsistensen har god og blid fylde. Den smager egentlig fint nok, det er nok en øl de fleste kan lide.

Karakter 3.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar