Så er vi nået til den sidste øl og det er Grand Cru udgaven.Den er af typen belgian strong ale. Den er brygget med vand, malt, sukker, hummle, gær og vitamin c. Den holder 9,5% alk.
Det er en meget flot øl, intens gul, med helt hvidt skum der holder længe. Lækker duft af citrus, humle, hø, hvedebrød og honning. Konsistensen er helt igennem perfekt. Smagen er helt klart det bedste, den eksplodere nærmest i munden uden at blive for meget. En klar citrus og humle aroma rammer først, hvorefter den bliver mere tør og alkoholen titter lidt mere frem mod slutningen. Sødmen og bitterheden balancere fantastisk sammen uden det bliver for meget af det ene eller andet.
En fantastisk øl der virkelig slår benene væk under en. Den bliver gerne købt igen.
Karakter 5.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar