Dagens øl er fra det belgiske bryggeri Brasserie Rochefort der er placeret i det sydøstlige Belgien. De laver kun 3 øl hele året rundt med de beskedne navne 6,8 og 10.Den er af typen Abt/Quadrupel. Den er brygget af bygmalt, ikke maltet korn, vand, humle, sukker og gær. Den holder 11,3%
Det er en meget mørk øl med næsten intet skum. Det er en meget aromatisk duftende øl med noter af karamel, brød, malt og frugt. En god og dejlig konsistens som har en god fylde, kulsyren måtte der godt skrues en tand ned for. Smagen er sød, krydret og en smule sprittet. Smager som nelliker, frugt, brød, karamel og alkohol.
En rigtig god øl med masser af smag.
Karakter 4+
Ingen kommentarer:
Send en kommentar