Dagens øl er fra det fynske bryggeri Refsvindinge. Bedstemors stout er en blidere udgave af den mere kendte "Mors Stout" Den er af typen stout. Den er brygget af bygmalt, chokomalt, humle, vand og gær. Den holder 6,2% alk.
Det er en hel sort øl med en lille bitte skumtop. En rar duft af især chokolade, lakrids og ristet kaffe. Konsistensen kunne godt være bedre, mangler klart mere fylde. Smagen synes jeg er det bedste, meget chokolade præget men også noter af lakrids, kaffe med ristede undertoner. En sød øl der har bitterheden fra chokoladen..
En helt fint øl uden de store dikkedarer.
Karakter 3
Ingen kommentarer:
Send en kommentar