Dagens øl kommer fra Islandske bryggeri Ölvisholt Brugghús. Lava er navnet og det er en hidsig sort øl.Bryghuset ligger i syd Island i byen Selfoss. Det har eksisteret siden 2007.
Lava er af typen Smoked imperial stout. Den er brygget af vand, røgmalt, bygmalt, hvedemalt, humle, gær og brunt sukker. Den holder 9,4% alk.
En fuldkommen sort og tjæreagtig øl med en smule brunet skum. En behersket duft af sødme, røg, kaffe og sød lakrids. Konsistensen er tyk flydende, masser af dybde og fylde. Smagen er absolut det bedste, forestil dig en en god mængde sød lakrids med en anelse kaffebitterhed og røg ved siden af. Det er en sød øl, ingen tvivl om det, men bitterheden og røgen gør at det ikke bliver en kvalmt øl i længden og så er det også en 33cl flaske den er tappet på så det spiller selvfølgelig også en rolle for i den laaaaaaaaaange ende kunne den godt blive for meget.
Sød lakrids, kaffe og røg, hvis man er til de 3 elementer så er dette en øl man burde smide i indkøbskurven næste gang støder på dette fantastiske bryg.
Karakter 5.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar