søndag den 6. september 2015

Samuel Smith - Imperial Stout 7,0%

Samuel Smith er et bryggeri der ligger i North Yorkshire i England og dagens øl kommer fra dem.

Den er af typen imperial stout. Den er brygget af bygmalt, humle, vand, rørsukker og gær. Den holder kun 7,0% alk

Øllet er kulsort med brunt skum. Intens duft af mørk kraftig chokolade, honning og kaffe. Den er ikke ekstrem tyk som så mange andre imperial stouts er men der er stadig meget dybde og fylde i øllet. Kraftig smag af nødder, lakrids, chokolade, kaffe, og honning. En let sød øl med en tør og en smule røget eftersmag, hvor alkoholen er gemt godt væk.

På trods af at denne øl kommer fra et mere kommercielt bryggeri så smager denne øl fantastisk og jeg er en fan.

Karakter 5

Ingen kommentarer:

Send en kommentar