Dagens øl er fra Grauballe bryghus der ligger i Silkeborg, et bryggeri jeg ikke før har anmeldt og i dag ligger vi hårdt ud med deres 10 års jubilæumsøl (2002-2012).Den er af typen Belgian strong ale. Den er brygget af bygmalte, kandis, humle, vand og gær. Den holder utrolige 10 % alk.
Det er en mørk brun øl men næsten intet skum. En kraftig duft af mørkt brød, karamel, honning og frugt. Den første tår beviste at det er en ret tyk øl vi har med at gøre, ikke tjære tyk men ret tyk. Udover det så fylder den rigtig godt i munden og har en masse dybde. Smagen er rigtig dejlig og den levere rigtig meget smag som karamel, frugt, mørkt brød, dadler og rosiner. En sød men også kraftig øl som har et lille snert af sprit.
En rigtig lækker øl som jeg klart kan anbefale hvis man godt kan lide en sød kraftig øl.
Karakter 5.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar