For små 2 år siden var vi som sagt tidligere på interrail i Spanien, Andorra, Frankrig og Belgien og i Belgien fik jeg erhvervet mig lidt forskelligt øl. En af dem blev købt i Popperinge, som navnet også er så sød at antyde.Poperings hommelbier bliver brygget på Brouwerij Van Eecke. Byen samler alt det her humle sammen på deres humle marker og sender det til produktion og resultatet er denne øl.
Den er af typen belgian ale. Den er brygget af malt, vand, 3 forskellige slags humle og gær. Den holder 7,5% alk.
En flot diset rav gylden øl med et flot langt skum. Den har en lang og lækker duft af blomster, humle, græs og honning. Konsistensen er utrolig lækker, masser af fylde og en god solid dybde. Smagen har den her dejlige søde honning og blomster aroma med en smule sprød bitterhed. Den er utrolig godt sammensat på alle punkter.
Hvis man støder på den, KØB DEN!! Man bliver ikke skuffet hvis man har en hang til humle.
Karakter 5.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar