Sidste år var jeg med Aida på interrail i 5 uger, på den tur stødte jeg på denne øl fra det belgiske bryggeri "Dubuisson" der er bosat i det sydlige Belgium. Den er af typen "Belgian Strong Ale". Den er brygget af bygmalt, sukker, humle og gær. Den holder 7,0% alk.
En flot gul og klar øl med hvidt skum. En mild og frisk duft af citrus og hvede. Den har en dejlig, blød og fyldig konsistens. Den har en frisk men samtidig også skarp smag af græs, citrus, hø, frugt og et lille snert af alkohol. En ganske sød og let bitter øl hvor du ikke kan smage at den alligevel ligger på 7%.
En ret god og lækker øl som jeg husker den fra sidste år.
Cuvée Des Trolls har jeg prøvet at oversætte og det har en betydning af "Trolde Høst" eller "Trolde årgang".
Karakter 4.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar