Mikkeller - Texas Ranger Barrel Aged 6,6%

Så blev det endelig tid til at fortsætte med at bedømme chili øl, i dag er valget faldet på Mikkellers Texas Ranger Barrel Aged og jeg kan allerede godt sige med det samme at den er langt bedre end den anden Texas Ranger jeg har anmeldt herinde.

Ikke nok med at det er en chili øl så er den også ligget på speyside whisky fade i 3 måneder og det er chipotle chili der er blevet brugt.

Den er kulsort og lækker cremet med en anelse skum som dog hurtigt forsvinder igen. Den har en lækker duft af lakrids, chili og kaffe. I starten får du lakrids, kaffe sammen med lidt sødme. Der efter bliver den lidt bitter og slutter af med en prikkende fornemmelse fra chilien som er dejlig tilpas hverken for lidt eller for meget. Øllen har et rigtig godt sammenspil og den blev nydt i fulde drag. En varm anbefaling herfra.

Der kommer flere øl der skal anmeldes.

Karakter 4+