Mikkeller er et lidt specielt bryggeri eftersom de ikke har deres eget sted men lejer sig ind hos diverse bryggerier og brygger øl. Man kan kalde det et fantombryggeri. Derfor er der også kommet rigtig mange varianter af Mikkeller øl og ja det er svært at følge med (Du kan se dem inde på Ratebeer.com). Jeg smagte den første for nogle uger siden (Black Hole) hos en kammerat. Så nu har jeg os selv købt nogle forskellige stykker. Her iblandt dem er I Beat You som jeg havde fået anbefalet. Det er en imperial India pale ale så med flere forskellige humler.
Det er en flot orange/Karamel farvet øl med dejligt cremet skum. Den dufter af Appelsin, karamel, blomster. Den smager os dejligt af karamel, appelsin med en kraftighed, lidt sødme og lidt mere bitterhed.
En rigtig god øl og jeg kan ikke vente med at smage den næste Mikkeller øl.
Karakter 4
Ingen kommentarer:
Send en kommentar