mandag den 11. januar 2016

Chimay - Dorée 4,8%

Dagens øl er fra det belgiske trappist bryggeri "Chimay" Dorée er efter sigende den øl som munkene selv drikker.

Den er af typen belgisk ale. Ingrediens listen er til at finde så den må man tænke sig til. 

Det er en lys og diset øl med hvidt skum. En blid og mild duft af karamel og honning.  Konsistensen er helt i orden, kulsyren kunne godt trænge til lidt mere power. Når man tænker på hvordan de andre chimay øl er indrettet, så er denne her et frisk pust. Den er hverken tung eller mørk og så har den smagsnoter af honning, karamel, blomster, brød og et krydret touch.

En god og lækker øl. Hvis man ikke er til alle de tunge øl som de producere så vil den her helt sikkert gøre tricket.

Karakter 5

Ingen kommentarer:

Send en kommentar