Dagens øl er fra den engelske St Peters Brewery og dette er den første øl jeg smager fra bryggeriet. Rart med en anderledes flaske for en gangs skyld.Den er af typen "English Strong Ale" Der står ikke hvad den indeholder andet end bygmalt. Den holder 7,0% alk
Det er en rødlig øl med sparsomt skum. Det lover rigtig godt da det er en intens duft af karamel, rosiner og malt der møder min næse. Jeg kan ikke sætte en finger på konsistensen, den er som den skal være. Det er en sød øl, det er der slet ikke nogen tvivl om og det kan godt blive en tand for meget i længden. Karamel er klart dominerende i brygget men varmen fra alkoholen gør det tåleligt.
En dejlig overraskelse, vil klart prøve nogle af deres andre øl.
Karakter 4
Ingen kommentarer:
Send en kommentar